Bei uns im Studio verkaufen wir hochwertiges Proteinpulver, Proteinriegel und Clear Protein. Und immer wieder höre ich Sätze wie „die Chemie brauch ich nicht“ oder „das künstliche Zeug ist doch sinnlos“. Das verstehe ich. Bei dem, was auf dem Markt teilweise verkauft wird, ist Skepsis sogar gesund. Aber ich möchte heute eine Lanze brechen für ein Thema, das ich für absolut wichtig halte: Eiweiß im Alltag, und warum gutes Proteinpulver eine sinnvolle Ergänzung sein kann.

Lass mich vorab eines klarstellen: Wir machen bei BFT durch Training etwas für unsere Gesundheit. Bewegung ist absolut wichtig. Aber genauso wichtig ist, was du deinem Körper zuführst. Das eine kannst du nicht ohne das andere denken.

Warum mehr Eiweiß? Sechs gute Gründe

Eiweiß, oder Protein, ist einer der drei großen Makronährstoffe neben Fett und Kohlenhydraten. Es ist der Baustoff deines Körpers. Muskeln, Knochen, Bänder, Enzyme, Hormone, Antikörper, alles braucht Eiweiß. Und gerade wer Sport macht, hat einen erhöhten Bedarf. Hier sind die Gründe, warum es sich lohnt, im Alltag bewusst mehr Eiweiß zu essen.

1
Stärkeres Immunsystem
Eiweiß ist Baustoff für Antikörper und Immunzellen. Was viele nicht wissen: Eine ausreichende Eiweißzufuhr ist für dein Immunsystem oft wichtiger als Vitaminpillen. Vitamin C oder Vitamin D können dich punktuell unterstützen, aber ohne den Baustoff Eiweiß kann der Körper die Immunzellen gar nicht bauen, die dich schützen sollen. Mehr Eiweiß bewirkt für dein Immunsystem oft mehr als alle Pillen zusammen.
2
Besserer Muskelaufbau und Körperbau
Beim Sport setzen wir Reize, das heißt wir beanspruchen Muskelstrukturen. Diese Strukturen müssen wieder aufgebaut werden, und das braucht Eiweiß. Ohne ausreichende Zufuhr fehlt schlicht der Baustoff für die Regeneration.
3
Bessere Sättigung
Eiweißreiche Mahlzeiten sättigen länger und stärker als kohlenhydratlastige. Du isst automatisch weniger, ohne hungrig zu sein.
4
Stabilerer Blutzucker
Eiweiß bremst den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit. Weniger Spitzen, weniger Abstürze. Das spürst du an einer ruhigeren Energie über den Tag.
5
Weniger Heißhunger
Genau weil der Blutzucker stabil bleibt, kommen die berüchtigten Nachmittagslöcher mit dem Griff zur Schokolade seltener. Das ist meine persönliche Erfahrung, und die Wissenschaft bestätigt sie.
6
Der entscheidende Faktor beim Abnehmen
Wer abnehmen will, kommt am Thema Eiweiß nicht vorbei. Mehr Eiweiß bedeutet bessere Sättigung, stabileren Blutzucker und Erhalt der Muskelmasse trotz Kaloriendefizit. So nimmst du erfolgreich ab, ohne zu hungern und ohne Verzicht.

Wie viel Eiweiß brauchst du wirklich?

Die durchschnittliche Bevölkerung isst zu wenig Eiweiß. Punkt. Die offiziellen Empfehlungen liegen bei 0,8 g pro Kilogramm Körpergewicht, aber das ist die absolute Mindestmenge, ausgerichtet am Durchschnittsbürger ohne große körperliche Aktivität. Wer aktiv ist, regelmäßig trainiert oder abnehmen möchte, braucht deutlich mehr.

Empfehlung · International Society of Sports Nutrition

Sportler brauchen 1 bis 2 g pro Kilogramm Körpergewicht

Die aktuellen Empfehlungen für Sport- und Krafttreibende liegen bei 1,2 bis 1,7 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht täglich. Für aktive Menschen, die abnehmen möchten oder Muskeln aufbauen wollen, sind sogar bis zu 2 g sinnvoll. Das ist deutlich mehr, als die meisten Menschen heute essen.

Wer du bist Eiweißbedarf pro Tag Beispiel 70 kg
Wenig aktiv 0,8 g/kg ca. 56 g
Aktiv, gelegentlich Sport 1,0 bis 1,2 g/kg ca. 70 bis 84 g
Regelmäßig Krafttraining 1,2 bis 1,7 g/kg ca. 84 bis 119 g
Abnehmen mit Sport 1,5 bis 2,0 g/kg ca. 105 bis 140 g

Das ist mehr, als die meisten glauben. Probier es einmal aus: Tracke deine Ernährung ein paar Tage lang mit einer App wie Yazio und schau, wo du wirklich liegst. Bei vielen unserer Mitglieder kommt da ein Aha-Erlebnis.

Was wir beim Abnehmen immer wieder erleben

Bei unseren Abnehm-Klienten in der „Gesund leicht Leben“ Begleitung fällt uns regelmäßig dasselbe Muster auf: Es ist gar nicht so einfach, im Alltag mehr Eiweiß zu essen. Man muss die Ernährung tatsächlich umbauen, bewusst eiweißreiche Gerichte planen, sich darauf konzentrieren. Das gelingt nicht von selbst.

Und genau hier kommen Eiweißshakes, Proteinriegel und Clear Protein ins Spiel. Sie sind keine Wundermittel, aber sie sind eine richtig praktische Lösung, um die Zufuhr im Alltag zu sichern. Wer nach dem Training schnell etwas zu sich nehmen möchte, wer am Nachmittag Lust auf etwas Süßes hat, wer einen schnellen Snack braucht, dem helfen sie enorm.

„Krafttraining ist eine Bewegungsergänzung im Alltag. Proteinpulver ist eine Ernährungsergänzung im Alltag. Beides hilft, den Körper optimal zu versorgen.“

Florian Berlinger, BA

Mythos vs. Realität: Was ist Proteinpulver wirklich?

Jetzt zum Kern der Sache. Viele Menschen glauben, Proteinpulver sei „künstliches Chemiezeug“. Lass uns das einmal ehrlich anschauen.

Der Mythos

„Proteinpulver ist Chemie, künstlich und ungesund.“

Die Realität

Ein gutes Proteinpulver ist gemahlenes Naturprodukt. Bei den Vetain-Produkten, die wir bei BFT verkaufen, sind das gemahlene Ackerbohnen oder Erbsen, mit etwas natürlichem Geschmack. Mehr nicht. Vergleichbar wie Mehl: Auch Mehl ist nur ein Pulver, nämlich gemahlene Getreidekörner. Niemand würde Mehl als „künstliches Chemiezeug“ bezeichnen.

Was viele übersehen: Wir konsumieren täglich verarbeitete Lebensmittel. Wurstwaren, Butter, Käse, Milchprodukte, all das ist nicht Natur pur, sondern verarbeitet. Das soll keine Wertung sein, sondern eine Einordnung. Ein gut gemachtes pflanzliches Proteinpulver ist näher an seinem natürlichen Rohstoff dran als manche Wurst.

Warum gute Qualität entscheidend ist

Und jetzt kommt der wichtige Punkt: Nicht alle Proteinpulver sind gleich. Hier muss man hinschauen.

Auf dem Markt gibt es viele Billigprodukte mit fragwürdigen Rohstoffen: günstige Sojabohnen, Molkenprotein aus Hochleistungs-Milchkühen aus Holland und anderen Massentierhaltungen, undurchsichtige Herkunft. Solche Produkte würden wir niemals weiterempfehlen, und wir verkaufen sie auch nicht.

Wir setzen bewusst auf Vetain, ein junges, ehrliches Start-up aus München. Das Team verfolgt eine klare Mission: gute, ehrliche Produkte mit transparenter Herkunft und hoher Qualität. Genau das macht den Unterschied. Es ist nicht egal, was du in dich aufnimmst. Und gerade wenn du regelmäßig Eiweiß ergänzt, willst du wissen, woher es kommt.

20 g
Eiweiß optimal direkt nach dem Training
1–2 g
pro kg Körpergewicht ist die sinnvolle Tagesmenge
100%
pflanzlich bei Vetain, gemahlene Ackerbohnen oder Erbsen

Nach dem Training: Was die Sportwissenschaft sagt

Die Studienlage ist eindeutig: Nach dem Training ist eine eiweißhaltige Mahlzeit oder ein Eiweißshake sinnvoll. Empfohlen werden etwa 20 g Protein in den ersten 30 bis 60 Minuten. Das unterstützt die Muskelregeneration und den Aufbau optimal.

Wie du diese 20 g aufnimmst, ist dir überlassen. Du kannst nach Hause gehen und Eier mit Kartoffeln essen, das ist großartig. Du kannst einen Eiweißshake trinken. Oder du trinkst direkt nach dem Training eine eiweißhaltige Limonade wie Clear Protein. Alle drei Wege funktionieren. Wir bieten dir die schnellen Lösungen direkt im Studio an, weil sie für viele einfach praktisch sind.

Florian Berlinger
Florian Berlinger, BA  ·  Fitness Coach seit 2005, eigenes Studio seit 2011

„Ich nehme selbst regelmäßig Vetain-Produkte zu mir. Nicht, weil ich muss, sondern weil ich merke, was es bringt. Bessere Sättigung, weniger Heißhunger am Nachmittag, stabilere Energie. Und ich weiß, was drinsteckt. Das macht für mich den Unterschied.“

Eiweiß im Alter: Eine der wichtigsten Stellschrauben überhaupt

Wenn es ein Lebensalter gibt, in dem Eiweiß besonders wichtig wird, dann ist es das fortgeschrittene. Ab dem 30. Lebensjahr verlieren wir natürlich jährlich etwa 1 Prozent Muskelmasse, wenn wir nichts dagegen tun. Ab 60 beschleunigt sich dieser Prozess. Mediziner nennen das Sarkopenie, den altersbedingten Muskelabbau. Die Folgen sind weit mehr als Optik: weniger Kraft im Alltag, höheres Sturzrisiko, schlechteres Gleichgewicht, langsamerer Stoffwechsel, schwächere Knochen.

Und genau hier wird es spannend: Im Alter braucht der Körper sogar mehr Eiweiß als in jungen Jahren, nicht weniger. Das liegt an der sogenannten anabolen Resistenz. Der Körper älterer Menschen reagiert weniger empfindlich auf Eiweiß. Er braucht eine höhere Zufuhr, um die gleiche Muskelproteinsynthese auszulösen wie ein junger Mensch.

Studie · Frontiers in Nutrition, 2025

Höhere Eiweißzufuhr verbessert Muskelmasse und Funktion im Alter

Eine kontrollierte Studie mit 126 Frauen im Alter von 60 bis 75 Jahren mit Sarkopenie zeigte: Eine moderat erhöhte Eiweißzufuhr von 1,2 g pro Kilogramm Körpergewicht über zwölf Wochen führte zu signifikanten Verbesserungen der Muskelmasse, der Griffkraft und der Beinfunktion gegenüber der Standardempfehlung von 0,8 g. Eine 2023 veröffentlichte Metaanalyse mit über 700 älteren Patienten bestätigt: Eiweißsupplementierung erhöht messbar die Muskelmasse im Alter.

Was bedeutet das praktisch? Wer im Alter aktiv und selbstständig bleiben möchte, kommt am Thema Eiweiß nicht vorbei. Und wer dazu Krafttraining macht, wie wir es bei BFT seit Jahren mit unseren langjährigen Mitgliedern praktizieren, hat den wirksamsten Hebel überhaupt gegen Muskelabbau im Alter.

Longevity: Länger leben, besser leben

Longevity, also gesundes langes Leben, ist eines der großen Themen unserer Zeit. Die Forschung ist sich in einem Punkt mittlerweile einig: Muskelmasse ist einer der stärksten Prädiktoren für gesundes Altern. Wer im Alter Muskelmasse erhält, hat ein geringeres Risiko für Stürze, Krankenhausaufenthalte, Diabetes und vorzeitigen Tod. Das ist keine Mode, das ist gesicherte Wissenschaft.

Und der Weg dorthin führt über zwei Säulen: Krafttraining und ausreichende Eiweißzufuhr. Eine ohne die andere funktioniert nur eingeschränkt. Wer trainiert, aber zu wenig Eiweiß isst, verschenkt einen Großteil des Trainingseffekts. Wer Eiweiß isst, aber nicht trainiert, hat zwar die Bausteine, aber keinen Anlass für den Körper, sie für den Muskelaufbau zu nutzen.

„Wer im Alter Muskelmasse erhält, lebt nicht nur länger, sondern besser. Selbstständiger, beweglicher, freier.“

Erkenntnis der modernen Longevity-Forschung

Was du noch aus deinem Training rausholen kannst

Ich beobachte das jeden Tag bei uns im Studio: Viele Mitglieder könnten deutlich mehr aus ihrem Training rausholen, wenn sie im Alltag bewusst mehr Eiweiß essen würden. Die Trainingsreize, die wir gemeinsam setzen, sind die eine Hälfte. Die andere Hälfte ist die Versorgung des Körpers, damit er auf diese Reize reagieren kann.

Wenn du zu wenig Eiweiß isst, fehlt dir der Baustoff für all das, was dein Körper nach dem Training reparieren und stärken will. Und das betrifft nicht nur Muskeln. Auch Knochen, Sehnen, Bänder und Knorpel profitieren von einer ausreichenden Eiweißzufuhr. Das ganze System wird belastbarer.

Praktisch gesagt: Deine Leistung im Alltag, im Beruf, beim Wandern, beim Spielen mit den Enkeln, bei jeder Bewegung, würde sich messbar verbessern, wenn du im Alltag mehr Eiweiß essen würdest. Das ist eine der einfachsten Stellschrauben, die du selbst in der Hand hast.

Was steckt drin in unserem Proteinpulver?

Damit du genau weißt, was du bei uns bekommst, hier die Fakten zu unserem Vetain Vegan Protein, ganz transparent:

Vetain Vegan Protein im Überblick

✓ Hochwertige Bio-Zutaten
✓ 4-Komponenten-Protein
✓ Vollständiges Aminosäureprofil
✓ Leckerer, natürlicher Geschmack
✓ Frei von Gluten, Laktose und künstlichen Zusätzen
✓ Nachhaltige Verpackung aus Papier

Zutaten

Gekeimtes Erbsenproteinpulver (50%), gekeimtes Ackerbohnenproteinpulver (20%), Kürbiskernproteinpulver (18%), Goldleinmehl (3%), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, Guarkernmehl, konzentrierter Mönchsfruchtextrakt, Bourbon-Vanillepulver (0,1%). Alle mit Stern markierten Zutaten in Bio-Qualität.

Das ist die ganze Zutatenliste. Pflanzen, gemahlen. Kein künstlicher Süßstoff, keine Aromen aus dem Labor, keine versteckten Füllstoffe. Genau das macht den Unterschied zu Billigprodukten auf dem Markt.

Ein letztes Wort

Wir leben mittlerweile im Jahr 2026. Die Ernährung hat sich weiterentwickelt, und gute Produkte gehören heute selbstverständlich dazu. Wenn du gerne Milchshakes trinkst oder am Nachmittag etwas Süßes brauchst, dann ist ein Vetain-Proteinriegel oder ein Shake einfach die bessere, gesündere Wahl. Du gibst deinem Körper etwas zurück, statt ihm Zucker und leere Kalorien zuzuführen.

Wir wollen euch keine Wundermittel verkaufen. Wir wollen euch aufmerksam machen: Mehr Eiweiß in der Ernährung ist eine der einfachsten und wirksamsten Stellschrauben für Gesundheit, Wohlbefinden und Trainingserfolg. Und wenn ihr es nicht über die normale Ernährung schafft, dann gibt es heute hochwertige Produkte, die genau diese Lücke schließen.

Habt keine Angst vor dem Pulver. Habt Angst davor, eurem Körper zu wenig von dem zu geben, was er braucht.

„Training ist die eine Hälfte. Die richtige Versorgung deines Körpers ist die andere.“

Florian Berlinger, BA  ·  Fitness Coach seit 2005, eigenes Studio seit 2011